2009年07月30日
ハイボールが似合うグラフィックデザイナーに おいしいハイボールの作り方-その参
前回からの続き。。。。
てなことで、
さっそく作り方を伝授します!!
先ずは、以下のものをご用意してください。
・サントリー角瓶(事前に一晩冷凍庫へ入れておいてください。)
※アルコール度数の高いお酒は冷凍庫では凍りませんのご安心ください。
・レモン
・氷(出来れば売ってるヤツ)
・炭酸水
・冷やしたグラス
てなことで、
さっそく作り方を伝授します!!
先ずは、以下のものをご用意してください。
・サントリー角瓶(事前に一晩冷凍庫へ入れておいてください。)
※アルコール度数の高いお酒は冷凍庫では凍りませんのご安心ください。
・レモン
・氷(出来れば売ってるヤツ)
・炭酸水
・冷やしたグラス
まず、氷をグラスに入れウイスキーを注ぎ混ぜます。
このときウイスキーと炭酸水との割合は4:1がバッチグーですので、
目分量でOKなので、それぐらいの量になるようにウイスキー入れてください。
そしてウイスキーと氷を混ぜたことにより減った氷を継ぎ足し、
そこに炭酸水を注ぎます。
この時注意しなければならないのが、
炭酸水の注ぎ方。
氷に直接かけてしまうと泡だってしまい、
炭酸の気が抜けてしまうので、
グラスの壁に沿うように注ぎます。
そしてレモン。
八つ切りにしたレモンをしぼります。
最後にマドラーで混ぜるわけですが、
この時が一番大事。
先にウイスキーと氷を混ぜたときのようにせず、
マドラーをグラスに差し込んで
一度氷を沈める程度でOK。
これで死ぬほどうまいハイボールの完成です!!
あまりにうまくて、ついつい飲みすぎてしまうので要注意!!
次の日も飲みたくなること確実です!!
是非試してください。
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このときウイスキーと炭酸水との割合は4:1がバッチグーですので、
目分量でOKなので、それぐらいの量になるようにウイスキー入れてください。
そしてウイスキーと氷を混ぜたことにより減った氷を継ぎ足し、
そこに炭酸水を注ぎます。
この時注意しなければならないのが、
炭酸水の注ぎ方。
氷に直接かけてしまうと泡だってしまい、
炭酸の気が抜けてしまうので、
グラスの壁に沿うように注ぎます。
そしてレモン。
八つ切りにしたレモンをしぼります。
最後にマドラーで混ぜるわけですが、
この時が一番大事。
先にウイスキーと氷を混ぜたときのようにせず、
マドラーをグラスに差し込んで
一度氷を沈める程度でOK。
これで死ぬほどうまいハイボールの完成です!!
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